1. Bánh Phu Thê Lá dừa truyền thống

Phu Thê Lá Dừa là dòng bánh cưới hỏi đã rất quen thuộc trong đám hỏi của người Miền Trung Và Miền Nam.

Để tận dụng nguồn lá dừa sẵn có trong vườn nhà, ngày xưa người ta đã dùng lá gấp thành hộp và đổ bánh trực tiếp vào lá cho lên xửng hấp. Tuy nhiên lá khi hấp lên bánh dễ bị vi khuẩn xâm nhập, bánh nhanh hỏng dễ chảy nước khi để lâu.

Lá dừa được gấp thủ công nên hộp bánh dễ không đều và méo mó.

2. Bánh phu thê hộp giấy

Ngày nay nhiều nơi đã thay thế lá dừa bằng cách in hộp giấy giống như những nét gấp của lá dừa và có nhiều ưu điểm vượt trội, được nhiều gia đình lựa chọn trong đám hỏi của mình

Những ưu điểm của bánh phu thê hộp giấy :
– THẨM MỸ ĐẸP HƠN: hộp giấy in cách điệu vẫn giữ nguyên nét của lá dừa thật, thêm đó còn cách điệu thêm trái tim song hỷ đỏ nhũ vàng nổi bật, hình cặp đôi uyên ương ý nghĩa

– ĐẢM BẢO VỆ SINH HƠN: ngày xưa ông cha dụng lá dừa là để tận dụng nguồn nguyên liệu tự nhiên sẵn có. Bột bánh đổ trực tiếp vào khuôn lá, nếu như lá không được vệ sinh kỹ càng thì rất nhiều bụi bẩn
– BẢO ĐẢM CHẤT LƯỢNG LÂU HƠN: Bánh phu thê của chúng tôi BẢO QUẢN TỐT TRONG 4 NGÀY.

Bánh được gói kín trong giấy bóng kính sẽ hạn chế được vi khuẩn

Bánh đổ và làm trực tiếp dễ bị vi khuẩn xâm nhập, làm bánh nhanh hỏng chỉ được trong ngày hoặc vài tiếng khi nắng nóng.

– GIỮ NGUYÊN HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG: bánh thơm ngon không phải do lá dừa mà từ những nguyên liệu chuẩn cao cấp cùng hương thơm của lá dứa nếp.
👉 Phu thê hộp lá dừa cách điệu vừa đẹp, vừa dễ bày quả, đảm bảo vệ sinh sạch sẽ hơn. Bánh để được lâu hơn không lo sợ tình trạng bánh chua, bánh hỏng.
Rất nhiều người lựa chọn, tại sao bạn còn chần chừ???